Bí quyết ướp các loại thịt để có món nướng hoàn hảo cho gia đình.
Món nướng – món ăn ngon luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi hương thơm và vị ngon đặc trưng. Bí quyết để có món thịt nướng ngon nằm ở khâu ướp thịt.
Xin chia sẻ cùng bạn đọc một vài bí quyết ướp đồ nướng thơm ngon.
1. Sườn non
(Ảnh: I.T)
– Thịt ướp với nước dừa. (cho nước dừa ngập...
25 công thức nấu các món canh thơm ngon, thanh mát cho cả gia đình.
Dưới đây là 25 công thức nấu các món canh thanh mát cho bữa cơm hàng ngày
1. CANH MƯỚP NẤM RƠM
Nguyên liệu:
– 1 quả mướp
– 50g nấm rơm
– 50g tôm tươi bóc vỏ
– Hành lá
– 2 muỗng cà phê bột canh
– 1 muỗng cà phê hạt NÊM
Cách làm:
– Nấm rơm gọt bỏ chân, ngâm nước muối loãng khoảng 15...
Cách làm nước chanh sả mật ong uống mỗi ngày để tăng sức đề kháng: Mẹ siêng làm cho cả nhà dùng rất tốt cho sức khỏe.
Nhà em có 2 đứa nhỏ, thời tiết mưa lạnh thế này chúng rất dễ ho với ốm. Đặc biệt, giữa thời điểm dịch bệnh bùng phát em lại càng muốn tìm cách nâng cao sức đề kháng cho các con tốt hơn. Ngoài chú ý về chế độ ăn uống, ngủ nghỉ của con thì em được chị...
Tuyệt chiêu làm chả giò giòn rụm và pha nước chấm ngon tuyệt vời.
Bạn đã biết được cách chiên chả giò sao cho giòn lâu, vàng đẹp và mẹo pha nước chấm ăn kèm ngon “nhức nách” chưa? Nếu chưa, thì đây sẽ là bí quyết dành cho bạn đấy!
1. Cách chiên chả giò sao cho giòn lâu, vàng đẹp
1.1 Cách trộn nhân
Khi làm nhân chả giò, bạn nên cho số lượng...
Cách làm miến xào chay ăn rất ngon, sợi miến không bị bết dính.
Với công thức làm miến xào chay đơn giản dưới đây bạn có thể thực hiện món ăn này cho mâm cúng ngày rằm, mồng 1 hàng tháng một cách dễ dàng.
Nguyên liệu làm món miến xào chay:
– Miến dong ngon: 100gr hoặc nhiều hơn tuỳ lượng người ăn.
– 1/2 củ cà rốt
– 1/2 củ xu hào
– 2-3 cái...
