Mối tình không tuổi tác không biên giới là câu chuyện tình có thật, khiến nhiều người phải xót xa, rơi nước mắt khi đọc được.
Câu chuyện “Mối tình không tuổi tác không biên giới”
Hơn một năm trước, mối tình không tuổi tác không biên giới của nàng Lê Mai Dạ Thảo – Người phụ nữ nghèo ở Ea H’Leo, Đắk Lắk đã làm nổi sóng dư luận với chuyện tình đầy sóng gió cùng David John Robert, một công chức người Canada nghỉ hưu ở Nha Trang.
Họ quen nhau năm 2016, lúc đó cả hai đều đã chấm dứt cuộc hôn nhân trước đó 10 năm. Dù nhận ra tình cảm của David dành cho mình và các con nhưng Thảo vì không vượt qua được khoảng cách 37 tuổi nên đã lựa chọn bỏ trốn. Sự cự tuyệt của thảo đã khiến David vô cùng buồn bã, quyết định quay trở về Canada.
ám tháng sau, khi nghe tin cô trở lại Nha Trang, Robert lại bay sang. Lần này, họ quyết tâm vượt qua những cái nhìn soi mói của mọi người để bên nhau. Cả hai quyết định đăng ký kết hôn và một đám cưới dự kiến tổ chức trong năm 2020 nhưng vì dịch nên tạm hoãn.
Một đêm tháng 7/2020, Robert xuất hiện những cơn đau ngực dồn dập, bác sĩ thông báo ông bị ung thư phổi giai đoạn hai. Robert lúc đó muốn trở về quê hương điều trị để Thảo không phải chịu khổ, nhưng trong thâm tâm Robert lại sợ những ngày cuối đời không có thảo ở bên. Và vì đại dịch khiến đường về nước trở nên khó khăn nên ông chọn ở lại Việt Nam để điều trị.
Để động viên tinh thần người yêu, cuối tháng 10/2020 Thảo đề nghị cả 2 cạo trọc đầu cùng nhau chụp ảnh cưới. Những cung bậc hạnh phúc này người ngoài dễ hiểu, nhưng có những khổ đau không phải ai cũng tường tận. Từ một người đàn ông phong độ bệnh tật đã làm cho Robert còn da bọc xương. Thảo nghỉ việc để ở bên chăm sóc Robert. Còn Robert dù bị bệnh tật dày vò nhưng vẫn gắng gượng với bệnh tật vì người mình thương.
Giữa tháng 10/2021, bác sĩ thông báo Robert đã tới giai đoạn cuối. Biết thủ tục người nước ngoài mất ở Việt Nam rất phức tạp nên Robert muốn được mất ở quê nhà, thế là Thảo bắt đầu liên hệ với các bên để làm visa đưa chồng về nước. Cũng từ lúc bệnh chuyển sang giai đoạn cuối, Robert phải liên tục nằm viện và dùng tới morphin để chống lại những cơn đau. Cơ thể ông đã không thể dung nạp đồ ăn nữa, mặc bao nhiêu mũi tiêm, bao nhiêu thuốc bổ, Robert vẫn cứ yếu đi trong vô vọng. Ông không còn đi lại được, mọi sinh hoạt chỉ trông chờ vào Thảo. Áy náy khi nhìn thấy cảnh đó, Robert có lần nói: “Nếu biết bệnh thế này anh sẽ không cưới em”
Ngày 22/12/2021, hai vợ chồng cũng được cấp visa. Thảo bay từ Sài Gòn về Nha Trang xuyên đêm gói ghém đồ đạc. Sáng hôm sau, cô vào lại Sài Gòn và lo mọi thủ tục còn lại. Đến 10h sáng ngày 24, Thảo theo sau xe lăn của chồng, đặt chân đến Vancouver, Canada.
Tại đây, các con của Robert chào đón họ với những cái ôm siết chặt. Về tới nhà, ba con gái và một con trai, các cháu của Robert đều đã tề tựu đông đủ trên bàn tiệc giáng sinh với nhiều món ăn mà Robert thích.
“Anh đã trải qua bữa tiệc đúng như mong ước bấy lâu, tôi cũng làm tròn trách nhiệm đưa anh trở về quê hương”, Thảo chia sẻ.
Hai ngày sau đó, Robert nhập viện. Thảo chỉ được vào thăm theo giờ mỗi ngày, cũng chính từ đây Robert bỏ ăn, chỉ có thể duy trì sự sống bằng việc truyền dưỡng chất. Mỗi lần cô vào, Robert ngước lên nhìn với ánh mắt mệt mỏi hỏi: “Gia đình anh có đối xử tốt với em không?”
Dạ Thảo liên tục gật đầu, nhìn chồng nhòe đi trong nước mắt.
Đến ngày 4/1, Robert gọi các con lại thông báo mình không còn sức chịu đựng nữa nên xin quyền được trợ tử ( quyền được chết tự nguyện). Đêm đó, các con Robert đã xin cho Thảo được ở lại bệnh viện, hầu hết thời gian cô đều ngồi cạnh nắm lấy đôi tay gầy guộc của chồng.
Rạng sáng, Robert nói: “Em yêu, hãy ôm anh đi”. Thảo nằm bên, Robert thì thào: “Những đêm qua anh rất cô đơn vì không có em bên cạnh”, hai vợ chồng ôm nhau khóc nức nở.
Hôm sau, đại gia đình tập trung đông đủ, Robert cảm ơn vợ cũ vì đã sinh cho ông những đứa con ngoan ngoãn. Ông cảm ơn vì Thảo đã cưới mình khi bản thân ông đang mang bệnh hiểm nghèo, đồng thời cũng xin lỗi đã để cô lại khi chỉ vừa kết hôn được một năm ba tháng.
“ Thảo, em là người có trái tim kim cương, em không chê anh già, không chê anh nghèo, không chê anh bệnh tật. Cảm ơn em đã đưa anh về để anh được chết bên gia đình và có em”, ông nói.
Cả nhà nghe vậy thì òa khóc. Rồi ông cất lên tiếng hát tặng những người yêu thương của mình lần cuối. Đầu tiên là bài You Are My Sunshine mà Thảo thích nhất, sau đó là bài hát tặng các con và hồi tưởng những chuyện xa xưa.
Đến 17h ngày 5/1, giờ khắc định mệnh đã đến. Một lần nữa các bác sĩ hỏi Robert có đổi ý định không, Robert vẫn kiên định muốn được giải thoát. Bác sĩ đã dành 10 phút cho gia đình nói lời tạm biệt, thế là từng người thân tới ôm Robert, Thảo bước đến sau cùng, nghe ông nói lời cuối: “Anh yêu em rất nhiều”.
Tiếng nhạc tháng ca vang lên, còn Thảo ngất đi.
Bác sĩ tiêm một mũi thuốc, chỉ vài phút sau tim Robert ngừng đập. Vì bất đồng ngôn ngữ, Thảo không hiểu thủ tục ma chay cho chồng nên mọi việc đều theo ý các con ông. Suốt những ngày đó, mọi người trong gia đình vẫn tranh thủ dành cho Thảo những cái ôm, những cái nắm tay và quan tâm chăm sóc.
Chia buồn với Thảo trên trang cá nhân, vợ cũ của Robert viết: “Robert thực sư may mắn khi có bạn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ những ngày cuối cùng của anh ấy với tôi, nó thực sự mang nhiều ý nghĩa. Tôi nghĩ bạn cũng đồng ý với tôi rằng, anh ấy quả thực là một người chồng tốt”.
Trước lúc mất, Robert cũng không quên dặn các con mua vé cho Thảo về Việt Nam. Thảo sau khi nhận và rải tro cốt của chồng xong sẽ về nước. Ở tuổi 36, cô muốn trở về quê nhà Đắk Lắk mở một quán bún cá nho nhỏ để nuôi con và mẹ già từ số tiền hỗ trợ của hai người bạn ở Mũ. Họ vốn không quen biết nhưng cảm động trước mối tình không tuổi tác không biên giới này của cả hai nên đã tổ chức một buổi ca nhạc quyên góp.
Những ngày tháng ở bệnh, cùng chồng chiến đấu với căn bệnh ung thư Thảo nhận ra cuộc sống này mọi hơn thua, giành giật, tiền bạc đến lúc chết cũng chẳng thể mang theo. Thảo nói: “Từ nay tôi sẽ sống cuộc đời nhẹ nhàng, về quê hương ăn cơm mắm cũng toại nguyện”.
Cách để bảo quản ớt vài tháng vẫn tươi như mới hái, cùi căng mọng không bị khô, không mất hương vị
Ớt là loại gia vị thường dùng trong các bữa ăn gia đình nhưng nhiều người mua ớt về không biết bảo quản nên ớt sẽ bị khô hoặc thối nẫu. Đây là mẹo bảo quản ớt tươi giữ nước mọng như mới hái.
Ớt có hiện có nhiều loại như ớt chỉ thiên, ớt bống, ớt xanh, ớt sừng… Việc bảo quản ớt tươi lâu được nhiều người nội trợ quan tâm. Bỏ ớt vào ngăn mát tủ lạnh sẽ khiến ớt bị khô nhanh hoặc sẽ bị thối nẫu. Ớt khô khi nêm vào món ăn sẽ mất ngon, còn ớt bị thối nẫu sẽ không dùng được.
Để ớt bảo quản được tươi lâu bạn hãy áp dụng cách sau nhé:
Chọn ớt: Ớt nên chọn quả còn tươi, màu sáng đều, căng mịn. Cuống ớt xanh và dày. Cầm lên thấy ớt cứng mọng nước không bị xẹp không bị móp. Đây là ớt mới hái.
Các bước bảo quản ớt tươi lâu bằng dầu ăn và chai nhựa
Bước 1 làm ớt ráo nước vỏ ngoài: Ở mua về bạn tải ra rổ, giá, mẹt cho ớt khô không bị dính nước ở vỏ ngoài. Khi bị dính nước ớt sẽ nhanh thối mốc. Những quả sâu héo vứt bỏ. Tránh những quả bị dập.
Bước 2: Loại bỏ một phần cuống: Loại bỏ quả sâu héo rồi bạn dùng kéo cắt ngắn cuống ớt nếu cuống dài. Bạn chỉ để đoạn cuống sát đầu quả. Nếu để cuống ớt dài chúng sẽ đâm vào nhau làm trầy xước khiến ớt càng nhanh hỏng. Tuy nhiên bạn không nên vặn bỏ cả núm vì như vậy đầu núm ớt sẽ nhanh thối, khiến cho vi khuẩn xâm nhập vào ớt.
Bước 3: Cho ớt vào chai nhựa: Bạn cho dầu ăn đủ để bám đều bề mặt ớt. Sau đó bạn cho ớt vào những chai nhựa đã khô, như chai nước khoáng, nước lọc đã dùng hết, đã rửa và để khô. Sau đó bạn đậy chặt nắp rồi cho những chai ớt này vào ngăn mát tủ lạnh, ớt sẽ tươi đến nửa năm mà không bị mất nước, bị khô hay thối. Chai nhựa giúp giữ cho ớt không bị bay hơi nước. Lớp dầu ăn tạo màng bảo quản để giữ nước trong cùi ớt. Bạn có thể để trong ngăn mát 1-2 tháng mà không sợ bị nẫu hay khô.
Bảo quản ớt bằng ngăn đông
Bước 1: Nhặt ớt: Loại bỏ những trái ớt bị sâu, thối để chúng không ảnh hưởng tới những trái ớt khác.
Bước 2: Loại bỏ cuống ớt: Bạn vặt bỏ núm ớt để khi cất không tốn diện tích. Với phương pháp bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh thì bạn có thể vặt sạch núm của quả ớt. Sau đó bạn rửa cho sạch rồi để ớt ráo nước
Bước 3: Cho ớt vào túi zip nhựa chuyên dụng: Bạn cho ớt vào túi nhựa bảo quản thực phẩm chuyên dụng hoặc hộp bảo quản. Sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh. Với cách này thì cả năm ớt vẫn căng mọng không bị khô. Khi dùng bạn lấy ra thì ớt đông thành đá. Dùng dao hoặc kéo cắt thả ngay vào bát nước chấm hoặc các món ăn thì chúng sẽ không bị nhũn chảy nước.
Còn nếu bạn để ớt trong ngăn mát tủ lạnh thì chúng sẽ bị thối vì ướt hoặc sẽ bị hút hết nước tạo thành những trái ớt khô. Ớt khô khi nêm vào nước chấm hay các món ăn sẽ không thơm và khác vị so với ớt tươi.
