Thế hệ lớn tuổi có tư tưởng nuôi con để chuẩn bị cho tuổi già. Nhưng liệu việc nuôi dạy con cái để chu cấp cho tuổi già có thực sự đáng tin cậy? Có một câu nói có thể giải thích rất rõ vấn đề, đó là “Lâu ngày không có người con hiếu thảo bên giường bệnh”. Nó có nghĩa là, trước bệnh tật mãn tính, huống chi là những mối ràng buộc tình cảm thông thường, ngay cả mối quan hệ cha con, mẹ con cũng không đáng tin cậy.
Bà Lưu đã hơn 60 tuổi, góa bụa từ khi còn trẻ và đã vất vả nuôi ba người con trai. Con trai cả lập nghiệp và mở công ty riêng. Con trai thứ tuy không giàu có bằng con trai cả nhưng cuộc sống được coi là ổn định. Con trai thứ ba cũng đã đỗ vào một trường đại học trọng điểm hàng đầu cả nước. Trong mắt người khác, họ cho rằng những năm cuối đời bà Lưu nhất định sẽ có cuộc sống tốt đẹp, nhưng điều đó không hề xảy ra.
Ảnh minh họa (Nguồn Baijihao)
Ngoài ý muốn, cụ bà gặp tai nạn nằm liệt nửa người trên giường bệnh. Lúc đầu, ba người con trai vẫn có thể thay nhau chăm sóc bà, nhưng thời gian trôi qua, họ trở nên thiếu kiên nhẫn.
Thời gian trôi qua, ba người con trai không bao giờ xuất hiện nữa, chỉ để lại một bảo mẫu mà họ thuê để chăm sóc cuộc sống hàng ngày của bà Lưu. Bà cụ cảm thấy tuổi già của mình thật hoang tàn, và luôn nói với bất cứ ai bà gặp: Tôi đã nuôi 3 đứa con một cách vô ích, và cuối cùng tôi chỉ có một mình.
Thực tế, đối với những người già, họ vốn từng là những người khỏe mạnh, nhưng rồi sẽ trở nên bất lực khi mắc bệnh tật. Lúc này, họ mong con cái có thể ở bên cạnh mình nhưng mọi chuyện lại phản tác dụng và luôn có một số thờ ơ với người già khi nhập viện, thậm chí còn không lộ mặt. Có thể nói đây là tình trạng của hầu hết người già ở những năm cuối đời, chắc hẳn người già trong lòng cũng khá đau buồn. Họ nuôi con không hề dễ dàng, vậy tại sao lại “không có người con hiếu thảo bên giường bệnh lâu năm”? Những lý do sau đây rất thực tế.
1. Không có thời gian và năng lượng
Dù chúng ta là ai, ở đâu trong cuộc đời thì một ngày nào đó chúng ta cũng sẽ già đi và ai cũng sẽ phải đối mặt với giai đoạn “chăm sóc người già”. Trong xã hội ngày nay, vấn đề chăm sóc người già không chỉ là mối quan tâm của mỗi người. Khi người già đến một độ tuổi nhất định, họ cần con cái hiếu thảo. Nhưng mâu thuẫn sẽ xảy ra. Đối với một số người trung niên, họ không chỉ phải chăm sóc gia đình nhỏ của mình mà còn phải chăm sóc người già. Đây chắc chắn là một loại áp lực, nhưng dù không có thời gian cũng không nên để người già một mình trên giường bệnh, cho dù bận rộn cũng nên ghé qua thăm hỏi
2. Chịu một số gánh nặng
Khi người ta còn trẻ, họ có thể làm bất cứ điều gì họ muốn, bởi vì họ có vốn để phung phí. Nhưng khi đến tuổi trung niên, cuộc sống của họ sẽ trở nên lo lắng. Nếu chi tiêu quá lớn, cộng với hoàn cảnh gia đình nghèo khó, nếu người già ốm đau thì sẽ mang đến gánh nặng tài chính rất lớn cho gia đình. Gánh nặng này chắc chắn sẽ khiến mọi người đau đầu, đặc biệt là đối với những người trung niên. Họ có những khoản vay mua nhà, mua ô tô, tiền học cho con… Nếu may mắn không thất nghiệp hoặc gặp biến cố cuộc đời thì chi phí chăm sóc người già cũng là một khoảng đáng kể trong gia đình.
Ảnh minh họa (Nguồn Baijihao)
3. Nghĩ rằng chăm sóc là việc của con gái
Trong cuộc sống, một số người già luôn nghĩ đến việc nuôi con để dưỡng già. Theo bản năng, họ tin rằng con trai sẽ hết lòng chăm sóc khi về già. Vì ngay từ đầu cha mẹ đã kỳ vọng rất cao vào con trai nên khi không đáp ứng được những yêu cầu mà họ tưởng tượng, họ sẽ cảm thấy con trai mình không đủ năng lực, thậm chí không hiếu thảo với mình. Trong suy nghĩ của một số người đàn ông, họ cho rằng việc hiếu thảo với người già phải là việc của phụ nữ, họ chỉ phải có trách nhiệm đóng viện phí. Nhưng trên thực tế, cả con trai và con gái đều phải cùng nhau hiếu thảo với cha mẹ. Có như vậy thì người già sẽ không phải chịu đau khổ trong những năm tháng cuối đời.
4. Đôi khi, chính người bệnh lại khiến người con hiếu thảo đau lòng
Khi cha mẹ ốm đau, việc con cái phục vụ tận giường bệnh là điều dễ hiểu. Nếu cha mẹ đang bình phục sức khỏe và con cái nhìn thấy cha mẹ ngày càng khỏe hơn thì dù vất vả mấy cũng cam lòng. Nhưng điều đáng sợ nhất là bệnh nhân không những không quý trọng công sức của con cái mà còn gây khó dễ.
Một cư dân mạng cho biết: Gần đây tôi thực sự muốn cứng lòng và phớt lờ mẹ chồng. Cô phải đổ bô nước tiểu, tắm rửa cho bà hàng ngày, phải chấp nhận đủ mọi khó khăn, mắng mỏ từ bà. Đắp chăn thì bà bảo nóng, không đắp thì bà rủa con dâu muốn mà chết cóng
Đôi khi, vào lúc nửa đêm, bà nói đau chỗ này chỗ kia, khiến cô ấy phải thức suốt đêm, trong khi bà ngủ ngon lành giữa ban ngày.
Có người cho rằng: Hành vi cáu kỉnh của người già là vì muốn con cái quan tâm tới mình. Làm sao lòng hiếu thảo không bị tan vỡ trước những đòi hỏi khó khăn, tra tấn như vậy, cho dù đó là cha mẹ mình?
Ảnh minh họa (Nguồn Baijihao)
Ở góc độ tâm lý học, người già chắc chắn hy vọng con cái có thể cố gắng hết sức để chăm sóc khi họ ốm đau. Suy cho cùng, khi con còn nhỏ, cha mẹ cũng đã cố gắng hết sức để chăm sóc, nuôi dạy con. Nhưng nhìn từ góc độ thực tế, hầu hết các gia đình đều không có điều kiện như vậy, bởi các con còn phải nuôi con, cần phải làm việc. Nếu dành hết thời gian chăm sóc người già ốm đau thì sẽ tiền bạc ở đâu để hỗ trợ gia đình nhỏ của họ? Họ thậm chí có thể không có khả năng chi trả cho việc điều trị y tế cho người già. Vì vậy, việc không có con hiếu thảo lâu ngày không có nghĩa là con cái thực sự bất hiếu, nhiều trường hợp thực tế buộc phải làm như vậy.
Có thể nói, cha mẹ là nơi trú ẩn an toàn, luôn che chở cho con khỏi mưa gió. Lòng hiếu thảo dần bị con người lãng quên, lòng hiếu thảo với người già không còn được mọi người chú ý nữa. Và nếu một người mất đi lòng hiếu thảo thì cũng giống như mất đi giá trị cuộc sống chứ đừng nói đến việc tạo dựng sự nghiệp trên đời? Vì vậy, trong cuộc sống, chúng ta phải làm tròn bổn phận hiếu thảo và bày tỏ lòng biết ơn, yêu thương cha mẹ để không để lại bất cứ điều gì tiếc nuối.
Nhất định phải trồng rau mùi ta trong nhà, dù nhà chật hẹp cỡ nào sẽ có được công dụng thần kì này
Rau mùi có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Rau mùi được ví như “kho dinh dưỡng”
Rau mùi vốn là loài thực vật có nguồn gốc từ vùng Tây Á, kéo dài đến châu Phi. Sau này chúng dần trở nên phổ biến và du nhập đến nhiều quốc gia vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.
Loại rau thơm này thuộc dạng cây thân thảo, có chiều cao trung bình chỉ từ 30-50cm. Cây phân nhánh nhiều, các lá con có hình răng cưa mọc ra từ nhánh và tỏa mùi thơm nhẹ nhàng, dễ chịu. Cây có khả năng ra hoa, hoa của chúng có màu trắng hồng, nở ở đầu ngọn, mọc thành từng cụm với nhau. Sau khi hoa tàn sẽ tạo thành quả, quả có hình cầu, đường kính từ 2-4mm, được thu hoạch làm dược liệu hoặc bào chế thành các loại gia vị cho món ăn.
Từ lâu, y học cổ truyền đã sử dụng các bộ phận của cây rau mùi (bao gồm cả lá rau mùi) để chữa đau, tiêu viêm, các vấn đề về đường tiêu hóa và bệnh tiểu đường…
Trong một đánh giá công bố trên tạp chí Molecules, ngoài giá trị vitamin, rau mùi còn cung cấp các hợp chất quan trọng được gọi là chất chống oxy hóa. Polyphenol trong mùi làm giảm viêm và ngăn ngừa tổn thương tế bào – tổn thương có thể góp phần gây ra lão hóa sớm và tăng nguy cơ bệnh tật.
Không chỉ có mùi thơm đặc biệt, ít ai biết loại rau này còn là kho dinh dưỡng. Nó chứa các vitamin như A, C, nhóm B, K cùng lượng lớn canxi, sắt, phốt pho, magie cùng kali…
Một nghiên cứu đã chỉ ra, trong loại rau này rất giàu vitamin C. Cứ 100g rau mùi sẽ bổ sung 140 mg vitamin C, con số này gấp 5 lần so với chanh. Bên cạnh đó, trong loại rau này cũng có lượng beta-carotene cũng cao gấp 9 lần cà chua.
Chính nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào mà ăn nhiều loại rau này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Cải thiện các vấn đề về tiêu hóa, giảm cholesterol, cung cấp các chất chống oxy hóa tự nhiên loại bỏ gốc tự do, giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Đặc biệt, loại rau này còn có khả năng hạ huyết áp, lợi tiểu, kích thích bài tiết insulin nhờ đó ổn định đường huyết. Có thể nói toàn thân cây rau mùi đều là báu vật, không biết ăn nó thì quá đáng tiếc.
Ngoài ra rau mùi có tác dụng:
Tăng cường hệ miễn dịch: vitamin A, C có trong rau mùi có tác dụng hỗ trợ và thúc đẩy hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Rau mùi cũng chứa nhiều chất diệp lục chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm gây ra.
Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu: một nghiên cứu dựa trên kết quả những người mắc bệnh tiểu đường tiêu thụrau mùi trong khoảng vài tháng cho thấy, lượng đường trong máu của họ giảm mạnh và ổn định hơn. Điều này gợi ý cho việc rau mùi có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu ổn định và chống lại bệnh tiểu đường.
Giúp xương chắc khỏe: rau mùi được xem là một nguồn cung cấp canxi tuyệt vời, giúp cho quá trình hình thành và duy trì xương khỏe mạnh.
Bảo vệ tim mạch: rau mùi giúp thanh lọc máu và loại bỏ homocysteine, một loại axit amin gây thiệt hại cho các mạch máu và hệ thống tim mạch. Folate có nhiều trong rau mùi làm giảm lượng enzyme có hại cho cơ thể, từ đó ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.
Hỗ trợ chữa mất ngủ: rau mùi được sử dụng như một loại thảo mộc thiên nhiên có tác dụng làm dịu thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ sâu và an toàn.
Phòng chống ung thư: các chất chống oxy hóa trong rau mùi bao gồm beta carotene, vitamin C, vitamin E, ferulic, axit caffeic, kaempferol và quercetin được chứng minh là những chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm nguy cơ mất cân bằng oxy hóa trong các tế bào, do vậy có thể phòng chống bệnh ung thư.
Giúp loại bỏ kim loại nặng trong cơ thể: rau mùi là một trong số ít những loại thảo dược được sử dụng để hỗ trợ loại bỏ lượng kim loại nặng, khử độc thủy ngân, nhôm và những chất hại khác. Bạn chỉ cần trộn nước ép rau mùi với bột Chlorella (một loại tảo đơn bào) và sử dụng hàng ngày. Hỗn hợp nước uống này bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh.
Có nhiều cách sử dụng rau mùi khác nhau, ngoài dùng làm rau gia vị bạn còn có thể muối chua ăn cũng rất ngon. Những cọng rau mùi giòn giòn, đậm vị, ăn món nào cũng hợp.
Gợi ý một số cách sử dụng rau mùi tốt cho sức khỏe
Rửa sạch ăn rau mùi sống
Bạn có thể ăn rau mùi sống cùng với các loại rau ăn kèm khác hoặc có thể trộn thành salad rau ăn hàng ngày. Miễn sao trong quá trình sơ chế, bạn loại bỏ hết rễ và rửa sạch rau với nước muối loãng để diệt vi khuẩn.
Nước ép rau mùi
Theo Sức khỏe & Đời sống, ngoài việc ăn sống loại rau này, bạn còn có thể ép nước rau mùi để uống hàng ngày. Việc sử dụng nước ép hàng ngày sẽ mang lại cho bạn những lợi ích như sau:
– Giúp hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ hình thành mỡ thừa trong cơ thể.
– Chữa rong kinh ở phụ nữ.
– Giúp làm giảm Cholesterol có hại trong máu.
– Giúp lợi tiểu.
– Giúp chống viêm, kháng khuẩn và làm đẹp da.
Những tác hại nếu lạm dụng rau mùi thường xuyên
Mặc dù có nhiều công dụng đối với sức khỏe, tuy nhiên nếu như bạn lạm dụng loại rau này quá mức sẽ phản tác dụng và gây nên những ảnh hưởng đối với sức khỏe.
Có thể gây tổn thương gan
Nếu ăn rau mùi chứa các hoạt chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp bảo vệ gan. Thế nhưng nếu hấp thụ một lượng lớn các chất này sẽ khiến gan bị tổn thương, làm tăng tiết dịch mật và rối loạn chức năng gan.
Làm tụt huyết áp
Nếu ăn quá nhiều loại rau này có thể khiến bạn bị tụt giảm nghiêm trọng nitrat. Từ đó khiến huyết áp bị tụt nghiêm trọng, có thể gây ra bất tỉnh.
Ăn nhiều không tốt cho hệ tiêu hóa
Khi bạn ăn quá nhiều rau mùi, nó sẽ khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày, tiêu chảy, nôn mửa do sự tăng tiết axit trong dạ dày gây ra.
Gây khô cổ họng, khó thở
Nếu như bạn mắc bệnh về hen suyễn hoặc hô hấp nói chung, tốt nhất không nên ăn rau mùi hoặc sử dụng một cách cực kỳ hạn chế. Bởi sử dụng quá nhiều loại rau này sẽ gây ra tình trạng khô cổ họng, khó thở,…
Ảnh hưởng đến nội tiết tố và các hormone của phụ nữ
Rau mùi được cho là có thể gây ảnh hưởng đến nội tiết tố và các hormone của phụ nữ khi mang thai nếu ăn quá nhiều loại rau này. Từ đó sẽ gây ra những ảnh hưởng trong quá trình phát triển của thai nhi, tăng nguy cơ mắc các dị tật nguy hiểm.
Một số lưu ý khi sử dụng rau mùi
Kông nên sử dụng quá 200ml nước ép mỗi tuần. Nếu uống quá nhiều có thể khiến làm tăng cảm giác buồn nôn, kích ứng dạ dày, đau dạ dày cấp,…
Không nên sử dụng nếu như bạn bị mẫn cảm hoặc dị ứng với rau trong quá trình ăn, uống nước ép. Bởi nó có thể khiến bạn bị nổi mẩn ngứa, viêm da dị ứng,…
Bạn đang gặp phải vấn đề về gan hoặc đang uống các loại thuốc chữa bệnh gan thì tuyệt đối không sử dụng rau mùi để ăn hàng ngày. Bởi loại rau này làm gia tăng nồng độ dịch mật trong gan.
Để bảo vệ sức khỏe, sau khi mua rau mùi về, hãy nhặt sạch, bỏ rễ rồi rửa với nước sạch. Sau đó đợi cho ráo nước thì bạn hãy cất rau vào túi nilon kín hoặc túi zip rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.
